85% de fruits
Véritable trésor, la concoction fine mûre noire aux baies d’argousier (Hippophae_rhamnoides) saura vous séduire par ses parfums acidulés et délicatement citronnés. Des saveurs inédites 100 % locales qui s’avèrent aussi être vos meilleurs atouts santé. Bourrées d’antioxydants, les baies d’argousier, alias les citrons du nord comme se plaît à dire le maître confiturier, font parties des petits fruits santé souvent nommés “Power Fruit”.
Les fruits de l’argousier sont un remède naturel pour lutter contre la fatigue. Riches en vitamine C (200 à 600 mg pour 100 g de pulpe), en vitamine E, en fer et en provitamine A, ils donnent du tonus à notre organisme. Une cure de jus de baies d’argousier permet de lutter contre l’hypertension artérielle. Caroline Perrichon, Bio À La Une.
Accompagnements suggérées :
- Fromage fins vieillis comme les vieux cheddars
- Brie ou camembert au four
- Côtelettes de porc grillées
- Agneau
- Smoothies